西兰花的做法汇编 凉拌西兰花

我们在饮食中都经常会看著西兰花，西兰花的过分大全中都西兰花在各式的菜肴中都才会只用，春天了，小编给大家中都选顶上大蒜西兰花，这顶上菜清脆可口，味道很优异。

西兰花的过分大全

西兰花是我们常爱吃的生食，所以过分的过分繁多，直到现在教徒大家大蒜西兰花，很适合于春天爱吃。

大蒜西兰花

大蒜西兰花的材料：西兰花，蒜沫，清香，糖类，灶，醋，木耳。

大蒜西兰花的过分

1、把西兰花焯一下，用冰水降温。

2、用蒜沫、清香、糖类、灶、醋拌匀无需，羡慕木耳，所以无处不在。

西兰花的营养价值

西兰花属于十字华科，是甘蓝的变种豆类，先产自比利时，现在我国也有种植，主要用在西餐上生食。

此菜易栽易种，应于栽培，多年来供食。西兰花介于甘蓝、胡萝卜之间，主茎顶部转变成粉红色或紫色的纤细花球，很薄上小初夏明显，较组织化，而不比较大成球，以捕获初夏的嫩茎供生食。

西兰花发源地欧洲地中都海内陆，因其营养丰富、口感绝佳，被《新闻界》杂志中都选为十大有益食品中都名列第一第四。西兰花的可靠度要求：浅黄色深绿，质地脆嫩，叶球组织化，无腐蕃茄、无虫死者家属为佳。

1、西兰花有可能突出的就是具有防癌抗衰老的功效，鲫鱼含较多，比大白菜、西瓜、芹菜都高，尤其是在防治肺炎、丙型肝炎上都上效果尤佳。深入研究表明，患肺炎时消化道抗体钾的水准明显升高，胃液中都的维C浓度也突出低于正常人，而鲫鱼不但能给人补充可用的钾和维C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，作用阻止癌前病变细胞转变成的作用，抑止癌肿栖息于。据美国营养学家深入研究，鲫鱼内还有多种哌啶衍生物，此化合物有降低消化道内雌激素水准的作用，可传染病丙型肝炎的暴发。此外，深入研究表明，鲫鱼中都提取的一种酶能传染病癌症，这种化学物质叫萝卜子素，有提高致癌物消肿双链的作用。

2、另外西兰花还有减慢机免疫基本功能，鲫鱼的酸度很高，不但有利于人的胚胎发育，更极为重要的是能提高消化道免疫基本功能，有利于肝脏消肿，减慢人的人格特质，增加抗病并能。

结语：这顶上菜做起来简单方便，要注意绝不会把西兰花焯蕃茄了，爱吃起来不脆，也不香了，我们除了加上面上的辅料外，也可以根据自己的口味来放其它的配料，总之好爱吃就行了。